来源:青岛市图书馆 作者:外文部 阅读: 次 日期:2021/09/14
在中国有“生在苏州,玩在杭州,吃在广州”的老话,国外也有一种说法,那就是:“住在法国,行在美国,吃在西班牙”。西班牙美食菜肴品种繁多,口味独特,汇集了西式南北菜肴的烹制方法。原因就在于西班牙拥有17个自治区,每个自治区拥有自己的明星产品和传统的西班牙美食。西班牙人用鱼类、肉类、水果、蔬菜、奶酪,配上葡萄酒和烈酒,精心烹饪出典型的地中海美味佳肴。其中排在西班牙必吃美食榜首的就是西班牙的海鲜饭(paella)了。西班牙海鲜饭是西餐三大名菜之一,与法国蜗牛,意大利面齐名。海鲜饭源于西班牙鱼米之都华伦西亚,直译就是大锅炖饭,是当地星期日与法耶火节(Falles)的食品。西班牙海鲜饭卖相绝佳,加了藏红花的米饭粒黄澄澄,搭配大量且多样的新鲜海鲜,虾子,螃蟹,蛤,牡蛎,鱿鱼......香气扑鼻。
本期公益外语沙龙我们将邀请新标点外语学校的西班牙语老师,带领大家展开一场满足味蕾的西班牙美食之旅。我们将一起了解海鲜饭家族的众多成员,比如瓦伦西亚海鲜饭(Paella Valenciana),什锦海鲜饭(Paella Mixta),黑色海鲜饭(Paella Negra)等等,绝对让人口水连连。活动中还将穿插西班牙文化、语言、旅游等各方面的小知识,干货满满。感兴趣的读者朋友还在等什么,赶快报名参加我们的活动吧,让我们相约在中秋佳节,共度快乐惬意的假期时光!
活动时间:2021年9月19日14:00
活动地点: 延吉路109号青岛市图书馆西楼502教室
活动报名: 电话85016759,QQ群130029781