【青图云讲座】“花样阅读”系列讲座——【慧吃慧瘦】第91期:食物中的血糖指标——GI值和GL值

来源:    作者:   阅读: 次    日期:2022/08/12

主讲老师:曹威杰  青岛小鹤健康管理有限公司  营养师

活动时间:8月13日(周六)20: 00-20:30

听课方式:抖音APP扫码可直接进入直播或搜索抖音号15953233720shou关注

血糖波动跟饮食密切相关,但不同的食物、不同的烹饪方式,甚至是不同的用餐顺序都会导致血糖波动的差异。这种差异如何去判断,有没有一种规律可以指导我们控制好血糖、选对食物,本期的讲座就为大家解读一下食物中的血糖密码——GI值(血糖生成指数)与GL值(血糖负荷)。

讲师简介:曹威杰,青岛小鹤健康营养师,中国营养学会体重管理教练

【慧吃慧瘦】是青岛小鹤健康管理有限公司结合国际先进的健康理念,中国人独特的饮食偏好创立的科学体重管理、人群营养教育的平台,旨在通过营养干预手段帮助肥胖者恢复理想身材;帮助肥胖“三高”人群有效改善状况;帮助青少年儿童建立科学的饮食模式。

既往成绩:承担齐鲁医院、青医附院、青岛中心医院等肥胖相关课题,海信集团员工健康指导及减重大赛技术支持,在山东大学、青岛科技大学等高校、社区、幼儿园举办系列营养科普讲座。

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